728x90 AdSpace

  • Latest News

    Sunday, 21 February 2016

    Resep Kue: Mini Cheesecake

    FOTO: detikFood

    Cheesecake yang lembut ini enak buat teman minum teh. Teksturnya halus dengan rasa gurih enak. Tambahan topping buah segar membuat kue ini makin lezat.
    Bahan:
    • Adonan Biskuit:
    • 85 g biskuit manis, hancurkan
    • 2 sdm mentega, lelehkan
    • Adonan Keju:
    • 250 g keju krim/cream cheese, suhu ruangan
    • 100 g gula pasir
    • 1 sdt tepung maizena
    • 1 sdm air jeruk lemon
    • 2 butir telur ayam
    • 1/2 sdt esens vanili
    Cara Membuat:
    • Adonan Biskuit:
    • Aduk biskuit halus dengan mentega hingga rata dan padat.
    • Siapkan loyang muffin, alasi mangkuk kertas.
    • Masukkan sedikit biskuit halus dalam mangkuk ini.
    • Tekan-tekan hingga padat.
    • Kocok keju krim bersama gula, tepung maizena, vanilli dan air jeruk lemon hingga rata.
    • Tambahkan telur satu persatu sambil kocok terus hingga rata.
    • Tuang ke dalam mangkuk cetakan berisi adonan biskuit hingga 3/4 penuh.
    • Panggang dalam oven panas 160 C selama 25 menit.
    • Angkat, dinginkan.
    • Simpan dalam lemari es hingga dingin benar.
    • Hiasi sesuai selera. Sajikan
    Sajian untuk 8 porsi.

    http://food.detik.com/
    • Blogger Comments
    • Facebook Comments

    0 comments:

    Post a Comment

    Item Reviewed: Resep Kue: Mini Cheesecake Rating: 5 Reviewed By: Copas Sanasini
    Scroll to Top